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餐飲業的消防安全管理制度

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餐飲業的消防安全管理制度

發布日期:2017-10-23 作者:福建食堂外包 點擊:

97超级碰到在线播放     餐飲業是重點防火安全部門,人員集中流量大,為了加強管理,為確保餐廳的安全,特制定消防安全管理制度,下面跟著福建食堂外包公司跟大家講解下:

福建食堂承包

97超级碰到在线播放     1、在營業期間,保障安全出口、疏散通道暢通無阻,消防安全疏散標志要隨時完好。 

97超级碰到在线播放     2、所有工作人員都要參加酒店的消防知識培訓,了解本單位滅火器材的位置及性能。所有工作人員必須做到“四懂四會”:懂得本崗位的火災危險性,懂得預防火災的措施,懂得撲救火災的方法,懂得逃生自救方法;會報警,會使用消防器材,會撲救初起火災,會組織引導人員疏散。 

     3、所屬區域的電器設備使用時嚴格遵守操作規程,操作人員使用前必須熟悉操作程序,出現故障時及時處理。未經同意,不得隨意布置電源線路和安裝使用大功率電器設備。 

97超级碰到在线播放     4、保障安全出口、疏散通道的暢通,對安全出口指示燈、應急照明燈要及時進行檢修,確保正常運轉。

     5、改、裝設施、設備前應與相關部門協調,不得擅自改、裝設施、設備,以免引發火險事故。


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