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冬瓜湯的做法與營養價值

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冬瓜湯的做法與營養價值

發布日期:2017-10-30 作者:工廠食堂外包 點擊:

   冬瓜湯是以冬瓜為主要食材的家常湯菜,冬瓜軟爛,湯味清香。立秋喝冬瓜湯利尿消腫,美容養顏,營養價值豐富,特別有助于瘦身。小編教你冬瓜湯的做法,熱量不高,防止人體發胖,詳情跟著工廠食堂外包福香源來了解下:

冬瓜

   一、海米冬瓜湯

  材料:蝦/海米也可以,冬瓜。

  做法:

97超级碰到在线播放  1 將蝦去殼,去蝦線,洗凈,瀝干水分放入碗內;

  2 冬瓜洗凈去皮去心切成小骨牌塊。

  3 蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟,少許鹽、雞精調味后盛入場碗。(調味品近量少放)

  食用方法:

  少量多餐制。餓了就吃上幾口,盡量等湯涼了再喝。堅持吃蝦仁燴冬瓜,一個月配合適量運動(步行)大約可以瘦身15-20斤左右。請務必注意,不要食用蝦頭,因為還有很高的膽固醇!

  冬瓜的營養價值

  冬瓜自古就被認為是減肥妙品,與其他瓜果不同的是,冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,并且含鈉量極低,有利尿排濕的功效,對于防止人體發胖具有重要意義,還可以有助于體形健美。

97超级碰到在线播放  冬瓜具有較高的營養價值。每百克冬瓜肉中含蛋白質0.4克,碳水化合物2.4克,鈣20毫克,磷12毫克,鐵0.3 

97超级碰到在线播放毫克,還有多種維生素,特別是維生素C的含量較高,每百克含有16毫克。此外,因含有丙醇二酸,所以對防止人體發胖,增進健美,具有重要作用。

97超级碰到在线播放  冬瓜性寒,瓜肉及瓤有利尿、清熱、化痰、解渴等功效。亦可治療水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等癥。冬瓜如帶皮煮湯喝,可達到消腫利尿,清熱解暑作用。

  冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之,可達到消腫而不傷正氣的作用。

97超级碰到在线播放  溫馨提示:冬瓜性寒涼,脾胃虛弱、腎臟虛寒、久病滑泄、陽虛肢冷者忌食。


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