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福州食堂承包公司解讀常見的幾種洗水果方式

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福州食堂承包公司解讀常見的幾種洗水果方式

發布日期:2019-07-09 作者:福州食堂承包公司 點擊:

      有些人會用洗潔精來洗水果,如果用自來水沖洗得不夠充分,容易導致洗潔精經常在胃里殘留,日積月累對健康有危害。下面跟著福州食堂承包公司來了解下常見的幾種洗水果方式:

97超级碰到在线播放      洗水果時可以選擇用食鹽,在水果表皮過水浸濕后,放一點鹽,然后雙手握著蘋果來回輕輕地搓,表面的臟東西很快就能搓干凈,然后再用水沖干凈,就可以放心吃了。這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀態,增強了摩擦,而且食鹽也非常干凈。

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      另外將牙膏涂在蘋果表面當清潔劑,這個辦法也很好用。用熱水洗蘋果也是個很好的辦法,很容易將蘋果表皮的保鮮劑等清洗掉。這樣洗出來的水果就可以放心吃了。下面介紹幾種常見水果的清洗方法。

97超级碰到在线播放      葡萄的清洗方法:把葡萄放在水里面,然后放入兩勺面粉或淀粉,不要使勁的去揉它,只需來回倒騰,然后放水里來回地刷篩洗,面粉和淀粉都是有粘性的,它會把那些亂七八糟的東西都給帶下來。

97超级碰到在线播放      桃子的清洗方法:可先用水淋濕桃子,然后抓一把鹽涂在桃子表面,輕輕搓一搓后,再將桃子放在水中泡一會兒,后用清水沖洗干凈,桃毛就全部去除了。或者,也可以在水中加少許鹽,將桃子直接放進去泡一會兒,然后用手輕輕搓洗,桃毛也都全掉了。

      蘋果的清洗方法:蘋果過水浸濕后,在表皮放一點鹽,然后雙手握著蘋果來回輕輕地搓,這樣表面的臟東西很快就能搓干凈,然后再用水沖干凈,就可以放心吃了。

      楊梅的清洗方法:將楊梅清洗干凈后須用鹽水浸泡20-30分鐘再食用,因鹽水有殺滅某些病菌的作用,另外,亦可幫助去除隱匿于楊梅果肉中的寄生蟲。

      草莓的清洗方法:

97超级碰到在线播放      1、首先用流動自來水連續沖洗幾分鐘,把草莓表面的病菌、農藥及其它污染物除去大部。注意:不要先浸在水中,以免農藥溶出在水中后再被草莓吸收,并滲入果實內部;

      2、把草莓浸在淘米水(宜用一次的淘米水)及淡鹽水(一面盆水中加半調羹鹽)中3分鐘,它們的作用是不同的,堿性的淘米水有分解農藥的作用;淡鹽水可以使附著在草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起,便于被水沖掉,且有一定的消毒作用。

97超级碰到在线播放      3、再用流動的自來水沖凈淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物。

      4、凈水(或冷開水)沖洗一遍即可。

      另外需提醒的是:在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡過程中讓農藥及污染物通過“創口”滲入果實內,反而造成污染。


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