福建工廠食堂外包

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福香源餐飲管理有限公司

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標簽:工廠食堂承包

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  • [公司動態] 工廠食堂承包庫房的管理工作

    工廠食堂承包庫房管理工作是食堂承包公司的重要環節之一,搞好庫房工作、加強庫房管理、驚醒食品安全規范操作是確保食堂食品安全和正常工作的有力保障。食堂庫管員管理工作程序1、食堂庫管員在接受采購供貨時必須履行檢斤驗貨,查驗該批次食品的衛生檢驗檢疫
    發布時間:2019-05-15   點擊次數:6

  • [常見問題] 這些水果選擇題 你都做對了嗎?

    水果飯前吃好還是飯后吃好水果飯前吃還是飯后吃、爛水果可以吃還是不能吃。。。在生活中,我們都會遇到各種水果“選擇題”。水果是生活不可缺少的健康食品之一,加上冬季氣候干燥、人體容易流失水分,水果更是成為補水嫩膚的好食物。不過,水果雖然營養健康,
    發布時間:2019-04-17   點擊次數:7

  • [行業資訊] 關于春季養生小常識分享

    春季生機蓬勃,是人體生理機能、新陳代謝活躍的時期。然而春雨綿綿、乍暖還寒,氣候很不穩定,除了要做好全身調節外,飲食調養也特別重要。中華中醫藥學會學術顧問溫長路指出,春季飲食應遵循“雜合而食”的原則,巧配五味對健康大有裨益。下面跟著工廠食堂承
    發布時間:2019-04-10   點擊次數:2

  • [常見問題] 工廠食堂承包應該如何裝修食堂呢

    一家窗明幾凈,裝修好的餐廳和一家臟亂無,污穢滿地的的餐廳,一般人都會選擇去前面哪一家餐廳,由此可見章雜亂無章、沒有風格的食堂裝修不有利于食堂的發展,可見食堂的裝修風格至關重要。如何裝出特色,裝出風格,為你說明。一、在裝修的過程中,食堂中廁所
    發布時間:2019-03-26   點擊次數:15

  • [常見問題] 食堂承包的三種標準就餐模式是怎樣的?

    一般的食堂承包都有專業的就餐模式。目的是為了更好的進行食堂管理。其包括固定就餐模式、半固定就餐模式、自由就餐模式。現在已經被各個福州食堂承包公司廣泛應用,在業內已形成就餐模式標準。下面是對三種食堂承包就餐模式的簡單介紹:1.固定就餐方式:一
    發布時間:2019-03-15   點擊次數:18

  • [行業資訊] 福建食堂承包商在工廠食堂菜品上如何搭配才能算得上營養均衡?

    福建福香源餐飲食堂承包為工廠食堂就餐員工提供經濟營養套餐的同時,還在營養均衡的基礎上,力圖給就餐員工提供合理的就餐搭配,在營養均衡與飯菜質量上都力求健康、美味。在菜品搭配上我們都做到以下幾點:1.副食應做到動物性食物與豆制品、根莖菜、綠葉菜
    發布時間:2018-10-22   點擊次數:17

  • [公司動態] 中秋節快樂 吃月餅看天燈

    中秋節快樂吃月餅看天燈說到中秋,我們首先想到的是什么?月亮,月餅,桂花香。然后想到,是該闔家團圓的日子。然而,對于多數人,包括小編來說,團圓只是愿望,我們早已離開故鄉。每逢佳節倍思親這個節日想要的便是陪在至親的人身邊一起賞月一起吃月餅這個
    發布時間:2018-09-21   點擊次數:25

  • [公司動態] 食堂承包前與承包后的區別

      食堂承包是一個工廠或者企業、甚至于學校機關都要注意的,因為企業食堂承包真的是好處多多。  首先,項目上可以分為公司伙食自辦和專業伙食承包。工廠食堂承包福香源介紹說:下面則具體地說下這兩種方式在采購衛生、菜色問題、配菜品質、人事問題、浪費
    發布時間:2018-09-17   點擊次數:37

  • [常見問題] 食堂怎樣才能裝飾的有特征?

    在工廠食堂承包裝飾中,怎樣才能裝飾的有特征?怎樣才能裝飾出好的食堂?工廠食堂承包為您介紹以下六點注意事項!  一、在裝飾的進程中,食堂中廁所的安頓更是重中之重。安放的方位和方式都顯得重要
    發布時間:2018-09-05   點擊次數:26

  • [行業資訊] 工廠食堂承包方案|半托承包式

    工廠食堂承包方案|半托承包式1、雙方的合約開始執行時間,提前三天給予我公司進駐。2、廚房設備使用情況(1)廠方提供廚房設備給我方使用;雙方對所交接的廚具、設備、餐具進行點算核準,已損壞設備應由廠方維護好才移交我方簽收使用;雙方要確定所交接的
    發布時間:2018-08-20   點擊次數:25

  • [行業資訊] 關于食品的標準

    近年來,市場上有一個口號被喊得很響——“賣產品的高境界是賣標準。”不知是受此影響,還是受洋快餐標準化生產的啟示,這些年來,原本“跟著感覺走”的傳統食品行業,逐漸興起了標準熱。饅頭國標、炒飯標準、湘菜標準、燴面標準……都是大眾曾經追過的熱點。
    發布時間:2018-07-16   點擊次數:21

  • [常見問題] 正規的餐飲公司應當具備什么?

      餐飲公司承包食堂一直以來受到各企業公司及大中小型工廠的關注,工廠食堂承包公司福香源介紹說:擁有全方面達標的餐飲公司是讓公司職工能享受到營養健康飲食的關鍵。那么正規的餐飲公司應當具備哪些條件呢?  首先應具備餐飲行業合法的相關證件,如營業
    發布時間:2018-06-26   點擊次數:38

  • [常見問題] 工人需要補充哪些營養呢?

      對于長期從事腦力勞動,眼部勞動的工廠員工來說,蛋白質長期得不到充分供給,會導致記憶力下降,精神萎靡,反應遲鈍。工人需要補充哪些營養呢?下面跟著工廠食堂承包來了解下:  擔任工廠食堂承包多年的我們,在不斷的更新與研究中發現:工人長期用腦用
    發布時間:2018-05-24   點擊次數:30

  • [公司動態] 工廠食堂承包后該如何全面管理呢?

    食堂的管理關系到人們的飲食健康和安全,尤其是在一些就餐人數比較多的工廠中,如何管理食堂成為了一個問題。那么,工廠食堂承包后該如何全面管理呢?首先廚師培訓是管理中一定要做的項目,因為在各
    發布時間:2018-04-26   點擊次數:36

  • [行業資訊] 工廠食堂承包商解讀油煙機的清洗與保養技巧

    工廠食堂承包商對于目前食堂承包廚房的油煙機清洗相當頭疼,不單是耗費人力物力不說,弄得不好還很有容易弄壞機器。其實這只是我們沒有掌握到它清洗的訣竅,只要我們掌握了它清洗的訣竅的話,清洗起來簡單又省事,而且對于油煙機
    發布時間:2018-01-30   點擊次數:21

  • [行業資訊] 食用油及雞蛋的保鮮法

    食用油及雞蛋的保鮮法食用油和雞蛋是我們生活的需求品,今天跟著福建工廠食堂承包福香源來了解下:  動物油的保鮮  保鮮指數★★★★☆  1.如果是自己在家煉制動物油,可以在煉油的時候加入少許茴香。  2.油煉好后放入
    發布時間:2018-01-16   點擊次數:18

  • [行業資訊] 雜糧米飯做主食 減肥營養兩不誤

      富含膳食纖維的黑米、紫米、糙米等都是推遲消化速度的好挑選。假如感受它們吃起來對比刺口,能夠把它們先泡一夜,或用高壓鍋先煮半軟,然后與米飯混合煮食,或許直接煮成稠粥,減肥時能夠用來替代白米飯做主食。下面跟著廈門工廠食堂承包來了解下:   
    發布時間:2018-01-10   點擊次數:24

  • [行業資訊] 工廠食堂承包獨特的管理方案

    福香源餐飲曾先后為多家的企業提供了一整套的全新的服務,深得廣大的企業事業單位的好評。我們在食堂的管理方面,有著自己獨到的管理方案。  1、我們福州工廠食堂承包,在對于一些蔬菜,以及肉類,還有油類的商品,絕對不會
    發布時間:2018-01-04   點擊次數:32

  • [公司動態] 工廠食堂承包福香源祝您元旦快樂!

    邁過了365個晝夜,走過了365個臺階,做過了365個夢,付出了365滴辛勞,收獲了365個幸福;2018年元旦,拉開了新征程的大幕;&nbs
    發布時間:2017-12-29   點擊次數:24

  • [公司動態] 冬至冬至,幸福必至!福香源祝大家冬至快樂!

      冬至(WinterSolstice)又名‘一陽生’,是中國農歷中一個重要的節氣,也是中華民族的一個傳統節日,冬至俗稱“數九、冬節”、“長至節”、“亞歲”等,早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二
    發布時間:2017-12-22   點擊次數:34

  • [公司動態] 一日吃三棗 一輩子不顯老

    俗話說,“一日吃三棗,一輩子不顯老”。紅棗最突出的特點是維生素含量高。中醫認為,棗能補中益氣、養血生津。下面跟著食堂承包商福香源來了解下正確的吃棗姿勢:鮮棗
    發布時間:2017-12-13   點擊次數:24

  • [行業資訊] 工廠食堂安全操作制度

    今天跟著工廠食堂承包公司福香源來了解下食堂安全操作制度:一、食堂工作人員必須具有縣級(或以上)人民醫院出具的健康證明才能上崗工作,嚴禁患有傳染病的人員進入食堂。
    發布時間:2017-12-11   點擊次數:27

  • [行業資訊] 五方面解讀工廠食堂承包與自辦食堂的區別

    今天福香源從五方面來分析工廠食堂承包與自辦食堂的區別:一、采購衛生食堂自辦:數量少,須各零售商家采購,成本偏高;驗貨品管理質量、數量
    發布時間:2017-12-08   點擊次數:28

  • [公司動態] 工廠食堂承包之廚房消防安全管理制度

      今天跟著工廠食堂承包福香源來了解下廚房消防安全管理制度:  1、嚴格執行天然氣爐灶的管理規定,確保爐灶在完好狀態下使用。  2、經常檢查爐灶各部位,發現閥門堵塞、失靈、膠管老化等問題,要立即停用修理。如
    發布時間:2017-10-10   點擊次數:30

  • [行業資訊] 工廠食堂承包公司教你如何吃大閘蟹

      秋風起,蟹腳癢;菊花開,聞蟹來,不知不覺又到了吃蟹的季節了,今天工廠食堂承包公司來給大家講講如何吃大閘蟹。  其實不需要復雜的烹飪工具,也不需要精湛的烹飪技巧,只需要一口鍋、一壺水、一塊姜、一棵蔥、一疊醋,就能嘗盡大閘蟹所有的鮮美。
    發布時間:2017-09-29   點擊次數:33

  • [公司動態] 關于食堂衛生管理制度

    食堂衛生管理制度牌主要是為了規范員工操作,同時讓員工接受消費者的監管,確保食品安全、環境衛生等情況達標。因此,食堂衛生管理制度牌需要掛在顯眼的地方。下面跟著福州工廠食堂承包商福香源來了解下食堂衛生管
    發布時間:2017-09-12   點擊次數:26

  • [行業資訊] 關于工廠食堂承包廚師的操作要求

    關于工廠食堂承包廚師的操作要求1、廚師操作前要掌握好每鍋菜所需的油量、配料量、肉量、香料量,操作過程中要按確定的標準投放,并合理分派好三餐與夜宵的用量
    發布時間:2017-09-08   點擊次數:32

  • [行業資訊] 福州工廠食堂承包?公司:西瓜的禁忌

    炎熱夏日,西瓜是人們喜愛的水果之一,但西瓜也不是任何時候都可以吃,不是吃得越多越解渴,也不是人人都適宜吃西瓜。有三種情況下吃西瓜是要不得的。詳情跟著福州工廠食堂承包公司來了解下:&nbs
    發布時間:2017-09-04   點擊次數:26

  • [行業資訊] 關于食堂廚房設計的重要性

    工廠食堂承包之關于食堂廚房設計的重要性:第一、廚房設計決定廚房建設投資。應按食堂設計來確定廚房各工種區域的面積分配,計劃并安排廚房的設施、設備。若面積分配合理,
    發布時間:2017-09-03   點擊次數:25

  • [行業資訊] 福州工廠食堂承包——抓住員工的胃,留住員工的心

    越來越多的企業把“讓員工吃好飯”當作企業文化、員工福利的重要部分。因為,可口的食堂飯菜,抓住的不僅僅是員工的胃,時間久了也能以此形成企業文化來留住員工的心。福州工廠食堂承包便是企業解決員工吃好飯的最好選擇。那么菜的好吃與否就非常重要了。下面
    發布時間:2017-08-23   點擊次數:38

  • [常見問題] 福州工廠食堂承包告訴你營養花生為何被稱為“長壽果”?

    福州工廠食堂承包導語:花生被人們稱譽為“長壽果”,營養豐富,是物美價廉的保健佳品。花生含大量的植物固醇,對人的健康十分有益。下面,我們一起來了解一下花生有哪些營養價值呢?1、提高智力,增強記憶力花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸,其中賴氨酸
    發布時間:2017-07-19   點擊次數:70

  • [公司動態] 工廠食堂承包有哪些具體的經營模式

    對于很多工廠來說公司來說,把工廠工人的膳食部分交給專業的工廠食堂承包有很多優勢,因此非常普遍的做法,不過有些工廠的情況就不一樣了,因為工廠食堂承包的模式也有也有所不同,所以對于工程負責人來說,就需要了解一下,工廠食堂承包的模式有哪些?接下來
    發布時間:2017-06-13   點擊次數:67

  • [公司動態] 叫飲食交給工廠食堂承包去做,讓員工更加健康

    隨著經濟的發展,企業也慢慢開始發展起來了,慢慢開始注重員工的膳食了,因為一個員工吃的好壞與否直接影響到了員工工作的積極性以及企業的生產效益。如果想要讓所有的員工全身心的投入到生產經營的工作當中,就應該讓員工有一個良好的飲食環境,尤其是像工廠
    發布時間:2017-06-12   點擊次數:73

  • [公司動態] 什么優勢才會引起工廠食堂承包的風潮

    我們都知道現在很多學校、食堂、或者單位都會進行承包制膳食,就是將員工是膳食部分交給專門的人員去操作,這樣的承包制度現在越來越受到歡迎,承包的話對于員工或者學生而言可以省下很多時間。那么為什么是采用工廠食堂承包這樣的制度,有哪些優勢呢?接下來
    發布時間:2017-06-10   點擊次數:89

  • [行業資訊] 福建工廠食堂承包的兩種模式 半托與全托的承包模式

    我們知道現在像很多的工廠等的食堂都會選擇外包的方式便是我們常說的福建工廠食堂承包,但是你知道嗎雖然都是食堂承包,但是其承包的方式卻也有所不一樣的,接下來小編就來說一說工廠食堂承包的模式,看看對大家有沒有幫助。福建工廠食堂承包之全托承包方式發
    發布時間:2017-05-12   點擊次數:25

  • [公司動態] 福建工廠食堂罷工該如何解決吃飯問題

    隨著現代福香源餐飲福建工程食堂承包業務的火爆,企業放棄自己經營管理食堂的理念而是與食堂餐飲單位合作也成為了一種潮流。不過,在這種潮流下,也有企業因為和食堂部門發生了不愉快,導致了員工暫時無法就餐的情況。據一位在某電子廠工作的陳先生表示,他們
    發布時間:2017-04-27   點擊次數:31

  • [行業資訊] 工廠食堂承包白米飯營養價值

    工廠食堂承包米飯營養價值的主要成分是碳水化合物,米飯中的蛋白質主要是米精蛋白,氨基酸的組成比較完全,人體容易消化吸收。糙米飯中的礦物質、膳食纖維、B族維生素素B1)含量都較精米米飯中的要高。在煮飯水里加幾滴沙拉汁,可使米飯粒粒晶瑩。滴幾滴檸
    發布時間:2017-04-27   點擊次數:34

  • [行業資訊] 福州工廠食堂承包企業如何提升食堂工作效率

    一個福州工廠食堂承包公司的組織生產是不是合理、技術是不是先進、員工是不是積極,最主要的一個標志就是生產效率的高低。下面我們就來學習如何提升食堂的生產效率。首先,廚房的生產方式合理能夠帶來可觀的經濟效益,比較常見的生產方法有:1、推行責任制福
    發布時間:2017-04-27   點擊次數:30

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